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■　長　野　■

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	■そば処信州松本「鎌くら」謹製そば　地元の人しか購入できない、有名な製麺処です 価格： \2,940(税込) [送料別]
	セット内容：麺130ｇ×6、つゆ28g×3 「鎌くら」は、伝統に培われた製麺技術で最高のそばを提供している。原料はもちろん戸隠。戸隠のそばは高原の清涼な風土と霧に育てられるところから、「霧下そば」と呼ばれて全国に知られてきました。麻との二毛作で作られ大切な郷土食として受け継がれてきた伝統や、戸隠神社を訪れる人々へのもてなしの料理としての長い歴史があります。

　

	■【蕎麦家】風雨雪蕎麦（5人前） 価格： \4,000(税込) [送料別]
	玄蕎麦の殻を除き蕎麦の実そのまま挽きぐるみにした蕎麦粉に、つなぎを入れず十割で打つ生蕎麦打ちです。 喉ごし良く、つるつるシャキリ感が有ります。

　 　

	■信州　戸隠こだわり　そば三昧 （各４人前・めんつゆ付） 価格： \2,520(税込) [送料別]
	更科そば、戸隠高原そば、蕎麦通のそばをセットしました。 そば処信州戸隠の�鰍ｨびなたさんと作り上げた、そば粉を高配合にしたそば三種。 　そばの味、香り、こし、喉ごしの味わいなどをつき詰めたサーラオリジナルのそばです。 　おびなたさんで自家挽きした挽き立てのそば粉と戸隠の湧き水で仕上げた逸品、是非お楽しみください。

　 　

	■新そば！　信州黒姫高原産霧下そば粉使用(３人前・つゆ付） 価格： \892(税込) [送料別]
	霧下そばとは、信越国境に接する北信五岳戸隠連峰の山裾地帯（海抜700〜800mほど）の火山灰土で栽培されます。 年間の平均気温が8.6度と低く、昼夜の温度差の激しい高冷地にあるため、そばの生育の頃は霧に覆われていることが多くなり、霧下そばと呼ばれています。 旨いそばが生育する条件を全て満たしたこのそばは、香り高いそば独特の風味を多く含む美味しいそばなのです。 この生そばは、とくにおいしいと評判の信州黒姫高原産の霧下そば粉を使用しています

　 　

	■奥信州　麺の逸品　とろろそば（乾そば）450g（150g×3） 価格： \525(税込) [送料別]
	そばのつなぎ役の小麦粉にやまいもの粉を加え練り上げ製品にしました。のど越しのよさが自慢です。

　 　

	■【大地の恵み】喉ごし絶品！　石臼びきそば 価格： \1,050(税込) [送料別]
	石臼で丁寧に挽きこんだそば粉は「香り･風味」が違います。茹でたてのそばの美味しさをお楽しみ下さい。

　 　

	■【大地の恵み】伝統のお蕎麦　ざるそば　信州 価格： \630(税込) [送料別]
	そばの香り広がる本格派のざるそば！こだわりの生めんです。

　 　

	■【大地の恵み】信州戸隠から本場の味！戸隠そば 価格： \630(税込) [送料別]
	信州戸隠産のそば粉を使って打ったおすすめのお蕎麦です。

　 　

	■【大地の恵み】八割そば　大 価格： \1,050(税込) [送料別]
	国産蕎麦粉使用！喉ごし豊か　味に自信あり そば本来の風味、味をご堪能いただける田舎風味の二八そばです。 ●内容量 めん　450g（150g×3袋） つゆ　22ml×3袋 ●賞味期限 ６０日

　 　

	■【大地の恵み】自然薯そば 価格： \525(税込) [送料別]
	丹念に挽いた香り豊かなそば粉に自然薯を練り込み、打ち上げた喉ごしの良い本格蕎麦。 ●内容量 「めん」３９０ｇ（130g×3袋） 「つゆ」２２ml×３袋 ●賞味期限 ９０日

　 　

	■【大地の恵み】打粉たっぷり　生そば 価格： \630(税込) [送料別]
	そば湯も飲めます！ そばにはルチンが豊富に含まれており、手軽でヘルシーな食品です。 上質なそば粉を使用しじっくり時間をかけて丹精こめて造り上げた味です。 生わさび、きざみねぎなどお好みの薬味でお楽しみ下さい。是非　そば湯もご賞味下さい。 ●内容量 「めん」５４０ｇ（180g×3袋） 「つゆ」２２ml×３袋 ●賞味期限 ９０日

■極上木曽路御岳そば 3,780円（税込） 蕎麦湯がお召しあがりいただけます。 ●【内容量】220ｇx12パック入／箱　 ●【賞費期限】製造日より1年です。【送料別】 Ads by 電脳卸

　

■木曽路御岳そば 4,095円（税込） 全国よりすぐりグルメ【産地直送】 起訴御嶽山の湧水で練り上げ、信州開田高原の清涼な空気でじっくり乾燥させた蕎麦とフリーズドライの大根おろしの詰合わせ。 ●【内容量】木曽路御岳そば220g×6、そばつゆ300ml、おろし大根（FD）1.6g×12袋 ●賞味期限：常温1年【送料別】 Ads by 電脳卸

　 　

	■信州霧しなそば 220ｇ×8 価格： \2,100(税込) [送料別]
	「霧しなそば」は信州のなかでも極上そばの産地として名高い開田村で丁寧に丁寧に作り込んだ手揉み風のそばです。 山深い木曽にひっそりと開けた開田高原では、寒暖の差が激しいこと、霧が発生し易いことなどから最高の玄蕎麦が収穫されてきました。 ここ開田村で御岳山からの湧き水でそば粉を練り上げ、冷涼な空気の中でじっくり低温乾燥させたのが「霧しなそば」です。 開田村の伝統の味に独自の製法を用い、しっかりとした腰、滑らかなのど越しを実現しました。 どうぞこの新しくも本格的な味をご堪能ください。

■鴨だしせいろそば 3,675円（税込） 長野県産の細くてシャッキリとした日本そば。 ●【内容量】240ｇ（麺180ｇ、つゆ60ｇ）×10袋 ●【賞味期限】常温9ヶ月【送料別】 Ads by 電脳卸

■信州 本十割そば 3,675円（税込） 香り、のど越し、風味が良い国産そば粉100％そば。 風味豊かな甘皮も挽きぐるみにしたそば粉を使用し、信州木曽御岳山麗水系の水を使った素材の味をひきたたせるこだわりの一品です。 ●【内容量】十割そば200g×6袋/濃縮そばつゆ付（計約12食分） ●【賞味期限】常温1年【送料別】 Ads by 電脳卸

■開田村高原更科そば 3,150円（税込） 蕎麦の実の内側、いわゆる“一番粉”で打った色の白い「更科そば」です。繊細で上品な喉ごしと、蕎麦の甘味をお楽しみいただけます。蕎麦湯がお召しあがりいただける製品です。 ●【内容量】300ｇx10パック入／箱 ●【賞費期限】製造日より1年です。【送料別】 Ads by 電脳卸

■信州藪そば 3,150円（税込） 蕎麦の実を田舎風に挽きこんだ色の黒い「薮そば」です。野趣あふれる素朴な蕎麦の香りを存分にお楽しみください。蕎麦湯がお召しあがりいただける製品です。 ●【内容量】300ｇx10パック入／箱 ●【賞費期限】製造日より1年です。【送料別】 Ads by 電脳卸

■若葉そば 2,625円（税込） <そばの葉入り> ルチンを豊富に含んでいるというそばの葉をチップ状にして練り込みました。さわやかな淡緑色に若葉の風味が効いています。 ●【内容量】220ｇx10パック入／箱 ●【賞費期限】製造日より1年です。【送料別】 Ads by 電脳卸

■開田高原　生そば６食 コース 3,465円（税込） 無添加、打ち立ての美味を産地直送 開田高原の本物の蕎麦の風味と味わいをお手元に・・・ ●【内容量】藪風そば…140ｇ×4食 更科風そば…140ｇ×2食 そばつゆ…80ｍｌ（ストレートタイプ）×6食 本わさび…１本 アルプスの氷…1ｋｇ ●【賞費期限】※生めん商品の賞費期限は製造日より5日間です。【送料別】 Ads by 電脳卸

■【開田高原】生そば８食竹ざる コース 4,200円（税込） 開田高原の本物の蕎麦の風味と味わい ●【内容量】薮風そば 140g×4食 更科風そば…140g×4食 そばつゆ…80ml（ストレートタイプ）×8食 本わさび…1本 アルプスの氷…1kg 竹ざる1枚・そば粉（そばがき用）50g 奥義「霧しな流そばの道」（小冊子） ●【賞費期限】製造日より5日間です。【送料別】 Ads by 電脳卸

■【開田高原】生そば１０食 コース 4,200円（税込） 無添加、打ち立ての美味を産地直送 ●【内容量】薮風そば…140gx6食　更科風そば…140gx4食　そばつゆ…300ml（希釈タイプ）×1本　本わさび…1本　　アルプスの氷…1kg ●【賞費期限】製造日より5日間です。【送料別】 Ads by 電脳卸