【ラーメン会場】
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【うどん・そば会場】
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■職人・佐藤広明のこだわり「稲庭干温飩」400g×5袋と「かんざし麺」1袋
価格： \4,200(税込) [送料無料] |
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| 元祖稲庭吉左衛門の伝統を受け継ぐ職人「佐藤広明」さん。その製麺法は、仕込みから完成に至るまで機械を一切使用せず、全工程、精魂込めた完全手作りです。うどん作りに魅せられた職人「佐藤広明」の技と心意気をたっぷりとご堪能いただけます。 稲庭干温飩（400g）×5 稲庭干温飩・かんざし麺（400g）×1 |
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■稲庭古城堂 古式手延・稲庭うどん 200g
価格： \525(税込) [送料別] |
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| 秋田県湯沢市稲庭で代々受け継がれてきたうどんです 稲庭うどんは、小麦粉、塩、澱粉（打粉）、水だけが原材料。この稲庭うどんにはこだわりの国産小麦「春よ恋」を100％使用しました。「春よ恋」は北海道の全作付面積の5％でしか収穫されていませんが弾力のあるたんぱく質、明るい色調、優れた風味と、従来の国産小麦とは一味違った品質が好評です。塩は赤穂の天塩、水は当地栗駒伏流水を使用しました。うどんそのものの味をお楽しみください。 |
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■稲庭うどん25ｃｍ 500ｇ
価格： \1,050(税込) [送料別] |
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| 秋田県伝統の稲庭うどんです。 ご家庭用に手ごろな500ｇ入り。（一食は約90ｇです） |
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■稲庭手造りうどん「稲庭抹茶うどん」25ｃｍ 350ｇ
価格： \1,050(税込) [送料別] |
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| 稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市で作られた稲庭手造りうどんです。 一般的によく知られている白い稲庭うどんに、抹茶とクロレラを練り込んだ やさしい緑色の稲庭うどんです。 |
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■稲庭手造りうどん「稲庭さくらうどん」25ｃｍ 350ｇ
価格： \1,050(税込) [送料別] |
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| 稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市の「（有）工房 六義庵」で作られた「稲庭さくらうどん」は、一般的な白い稲庭うどんに 桜葉を練り込んで仕上げた、上品な桜色の稲庭手造りうどんです。 稲庭うどんの特徴である、シコシコとした食感はそのままに、ほんのりと桜の香りがします。 /font> |
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■稲庭手造りうどん「稲庭三彩-Ａ」25ｃｍ100ｇ×３束
価格： \1,260(税込) [送料別] |
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| 本場秋田の稲庭うどんを３色セットにしました。 普通の白い「稲庭うどん」、桜葉を練り込んだ「稲庭さくらうどん」、抹茶とクロレラを練り込んだ「稲庭抹茶うどん」。 稲庭うどんは茹であがりの早さと、コシが特徴。 珍しい「稲庭さくらうどん」はお祝いごとでも喜ばれそうです。 ２５ｃｍ 100ｇをそれぞれ１束のセットで、紙箱入りです。 |
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■稲庭手造りうどん「稲庭三彩-Ｅ」25ｃｍ100ｇ×７束
価格： \2,100(税込) [送料別] |
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| 本場秋田の稲庭うどんを３色セットにしました。 普通の白い「稲庭うどん」、桜葉を練り込んだ「稲庭さくらうどん」、抹茶とクロレラを練り込んだ「稲庭抹茶うどん」。 稲庭うどんは茹であがりの早さと、コシが特徴。 珍しい「稲庭さくらうどん」はお祝いごとでも喜ばれそうです。 「稲庭うどん」を３束、「稲庭抹茶うどん」と「稲庭さくらうどん」をそれぞれ２束のセットです。（２５ｃｍ 100ｇ/束） 紙箱入りです。 |
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■稲庭手造りうどん「「稲庭三彩-Ｃ」25ｃｍ100ｇ×11束
価格： \3,150(税込) [送料別] |
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| 本場秋田の稲庭うどんを３色セットにしました。 普通の白い「稲庭うどん」、桜葉を練り込んだ「稲庭さくらうどん」、抹茶とクロレラを練り込んだ「稲庭抹茶うどん」。 稲庭うどんは茹であがりの早さと、コシが特徴。 珍しい「稲庭さくらうどん」はお祝いごとでも喜ばれそうです。 「稲庭うどん」と「稲庭抹茶うどん」を４束と「稲庭さくらうどん」を３束のセットです。（２５ｃｍ 100ｇ/束） 紙箱入りです。 |
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■「稲庭手造りうどん木箱入り」36ｃｍ180ｇ×９束
価格： \5,250(税込) [送料別] |
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| 昔ながらの技法でつくられた、本場秋田の稲庭うどんです。 長めの36ｃｍ 180ｇ×９束を木箱入りにしました。 稲庭うどんの１人前はおよそ90ｇですので、２人前×９食分となります。 木箱入りですので、ご贈答用に最適です。 |
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■無限堂 稲庭素麺「寒の蔵」
価格： \3,150(税込) [送料別] |
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| 【内容】 ●稲庭素麺５０ｇ×２２束 |
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■秋田 寛文五年堂 伝統の手綯い製法 いなにわ手綯うどん ９食入り（100g×9束）
価格： \2,835(税込) [送料別] |
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| 寛文五年創業。約３５０年の歴史を持つ伝統の製法による手綯いのうどんを作りつづけている 寛文五年堂の製品です。 手綯いによる違いは、「茹で時間」と「味の違い」で実感としてわかります。 当店の看板商品で、多くのファンがいらっしゃいます。 |
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■乾麺 200g 詰 5束
価格： \2,100(税込) [送料別] |
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| 気候風土に恵まれた雄国山麓に自家栽培したそばを自家製粉し、喜多方の良質な伏流水で純手打ちにして茹で上げております。 |
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■宮城県村田町の「そらまめうどん」つゆ付き7食入
価格： \3,800(税込) [送料無料] |
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| 古くから宮城地方を代表する名産品に、病身の父を気遣う息子の温かい思いやりをその名の由来とする「温麺（うーめん）」があります。その温麺の老舗、佐藤清治製麺（明治16年創業）が、「終わり初物」で有名な村田町のそら豆を使用し、その風味にこだわって作ったうどんが、この「そらまめうどん」です。生麺：120g×7食 （希釈用）麺つゆ：150ｍｌ×2本 |